乔家人忙活了起来。
剥玉米的剥玉米，剥花生的剥花生，炒辣椒的炒辣椒——
在这些东西变成了卖给客人的食物之前，他们要忙活好一会儿。
其他的小吃摊卖煎饼的，卖包子，花卷的，卖炒栗子的，已经是热火朝天，香味在街道间窜来窜去，吸引了不少客人驻足。
铁炉灶里生着明晃晃的炭火，旺盛的火舌舔舐着半空，乔云妮把几十个玉米放到锅里，加了水，端放在灶上。
至于另一口铁锅里，大猛小猛把洗好的花生捧进去，添了大半锅。
乔镰儿往里面加料，盐，花椒，干辣椒，八角，桂皮，姜葱，老抽生抽，一样都不能少。
那些炒到有点发焦的辣椒晾了一会儿，变得又硬又脆，乔镰儿倒到石臼里舂碎，然后又倒到一个大铁钵里，加入滚油浇一遍，再加入盐小葱香菜搅拌。
灶上架着一口油锅，乔
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